Defnyddir titaniwm deuocsid gradd bwyd, a elwir hefyd yn titaniwm deuocsid bwytadwy, a elwir yn gyffredin fel pigment gwyn, hefyd fel asiant gwynnu bwyd. Nid yw'n-wenwynig, yn ddi-flas ac ar ffurf powdr gwyn. Titaniwm deuocsid gradd bwyd yw'r asiant gwynnu gorau ymhlith asiantau gwynnu bwyd. Oherwydd y nodwedd hon, defnyddir titaniwm deuocsid gradd bwyd yn aml ym meysydd meddygaeth, bwyd a cholur. Er bod titaniwm deuocsid gradd bwyd yn cael ei ystyried yn ddiwenwyn fel ychwanegyn, mae arbrofion wedi dangos y gallai cymeriant tymor hir niweidio gallu celloedd coluddyn bach dynol i amsugno maetholion a gwrthsefyll bacteria.
Mae GB2760-2014 ein gwlad yn nodi bod titaniwm deuocsid gradd bwyd yn cael ei ddefnyddio fel lliwydd. Mae FDA yr UD yn ei ystyried yn ddiogel. Mae'n aml yn cael ei ychwanegu at bast dannedd a siocled i gynyddu ansawdd, neu ei ddefnyddio mewn bwydydd fel toesenni a llaeth sgim i'w gwneud yn edrych yn fwy disglair a deniadol. Yn ogystal, fe'i defnyddir yn eang fel pigment gwyn mewn paent, papur a phlastig, ac fe'i ychwanegir hefyd at eli haul i wrthsefyll pelydrau uwchfioled.
Beth yw'r defnydd o fwyd-titaniwm deuocsid gradd?
1. diwydiant fferyllol
Mewn paratoadau fferyllol, gellir ei ddefnyddio fel lliwydd gwyn i baratoi ataliadau cotio ffilm, haenau siwgr a chapsiwlau gelatin. Gellir ei gymysgu hefyd â lliwyddion eraill a'i ddefnyddio mewn paratoadau croen. Gall hefyd ddisodli startsh fel excipient cyffuriau.
2. diwydiant bwyd
Wedi'i ddefnyddio mewn cotio candy, ffrwythau wedi'u cadw, jelïau, gwm cnoi, diodydd solet heb eu melysu a diodydd solet crynodedig, llaeth-sy'n cynnwys diodydd, bwydydd pwff. Ffrwythau wedi'u cadw (cemegau bwyd), jamiau, dresin salad, mayonnaise a bwydydd eraill y mae angen eu gwynnu.
3. diwydiant colur
Sylfaen, powdr, eli haul, cysgod llygaid, minlliw, balm gwefus, past dannedd, hufen, sebon gwyn.
A yw bwyd-gradd titaniwm deuocsid yn niweidiol?
Er bod titaniwm deuocsid, ychwanegyn bwyd cyffredin, yn cael ei ystyried yn wenwynig, gall cymeriant tymor hir hefyd niweidio gallu celloedd coluddyn bach dynol i amsugno maetholion a gwrthsefyll bacteria.
